レモンポピーシードケーキ

20Apr

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02Aug

レモンポピーシードケーキ

夏だー！ということで、レモンポピーシードケーキを作る。
これは松之助N.Y.の平野先生のご本『ニューヨークスタイルのパイとタルト、ケーキの本』に載っています。

やっぱり最初は失敗してしまいますねー・・
でもレモンの香りと皮の食感は夏らしくもあり、次はもっと美味しく作るぞ！と思ったのでした。

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miki・女性
たそがれること
食べることが好きなのでそれを職業にしようと某キッチンで２年働く。
その後、様々なアルバイトを経験し今に至る。

都内在住。

松之助N.Y.さんの代官山のお菓子教室へ通っています。

空を眺めて、雲の流れを見たりするのが好きです。
のんびり気ままにまったりとするのがとっても好き。
善しも悪くもマイペース.....

嫌いな食べ物はパクチー、グリンピース、ソラマメ、春菊、エリンギ、うぐいす餡、うど、マッシュルームの丸ごと、とても味の濃い煮物と煮魚

好きな食べ物は、ぬかの漬物（とくにキュウリ）

聴いている音楽
・グレン・グールド
『BACH : The Goldberg Variations 1955&1981』
『BEETHOVEN : Moonlight Sonata, Appassionata Sonata, Pathetique Sonata』

読んでいる本
エミリー・ディキンソンの詩集

最近見た映画DVD
『人生に乾杯』
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食べることが好きなのでそれを職業にしようと某キッチンで２年働く。
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松之助N.Y.さんの代官山のお菓子教室へ通っています。

空を眺めて、雲の流れを見たりするのが好きです。
のんびり気ままにまったりとするのがとっても好き。
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嫌いな食べ物はパクチー、グリンピース、ソラマメ、春菊、エリンギ、うぐいす餡、うど、マッシュルームの丸ごと、とても味の濃い煮物と煮魚

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