松之助お菓子教室　11月・アップルダンプリン

26Apr

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23Nov

松之助お菓子教室　11月・アップルダンプリン

Posted by miki in matsunosuke baking class

松之助N.Y.さんのお菓子教室６回目。

紅玉のリンゴを丸々1コをパイ生地に包んで、こんがり焼くだけというシンプルなお菓子。

これが、パイがサクサクして軽く、りんごも煮ていないのに美味しいのです。

焼いている時も、焼き上がりも、こんがり甘いイイ香りが・・・

よだれジュルリです。もう。

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miki・女性
たそがれること
食べることが好きなのでそれを職業にしようと某キッチンで２年働く。
その後、様々なアルバイトを経験し今に至る。

都内在住。

松之助N.Y.さんの代官山のお菓子教室へ通っています。

空を眺めて、雲の流れを見たりするのが好きです。
のんびり気ままにまったりとするのがとっても好き。
善しも悪くもマイペース.....

嫌いな食べ物はパクチー、グリンピース、ソラマメ、春菊、エリンギ、うぐいす餡、うど、マッシュルームの丸ごと、とても味の濃い煮物と煮魚

好きな食べ物は、ぬかの漬物（とくにキュウリ）

聴いている音楽
・グレン・グールド
『BACH : The Goldberg Variations 1955&1981』
『BEETHOVEN : Moonlight Sonata, Appassionata Sonata, Pathetique Sonata』

読んでいる本
エミリー・ディキンソンの詩集

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『人生に乾杯』
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女性

趣味：

たそがれること

自己紹介：

食べることが好きなのでそれを職業にしようと某キッチンで２年働く。
その後、様々なアルバイトを経験し今に至る。

都内在住。

松之助N.Y.さんの代官山のお菓子教室へ通っています。

空を眺めて、雲の流れを見たりするのが好きです。
のんびり気ままにまったりとするのがとっても好き。
善しも悪くもマイペース.....

嫌いな食べ物はパクチー、グリンピース、ソラマメ、春菊、エリンギ、うぐいす餡、うど、マッシュルームの丸ごと、とても味の濃い煮物と煮魚

好きな食べ物は、ぬかの漬物（とくにキュウリ）

聴いている音楽
・グレン・グールド
『BACH : The Goldberg Variations 1955&1981』
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